Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 290 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 150 g di farina di castagne
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 8969 kJ / 2117 kcal
- Eiwitten
- 76 g
- Koolhydraten
- 419 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 34 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane alle banane, miele e mandorle
2 Std. 40 Min
Pan brioche integrale
21h 45min
Pane rustico
2h
Pane alla birra
4 godz. 55 min
Pane al rosmarino e salvia
18 godz.
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2h 30min
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Focaccia tirolese
3 Std. 30 Min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min