Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

12 porciones

Ingrediënten

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 878 kJ / 210 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIDA CHINA 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan plegado de hierbas

1u. 10min

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14u. 55min

Monstruos de puré de papa

2u. 5min

Rollos de pizza TM6

1u. 45min

Crema pastelera de pistache

20min

Ajo picado (10-20 g)

10min

Hierbas picadas (10-25 g)

10min

Espárragos con huevos pochados Al vacío

1u. 20min

Crema de avellanas y chocolate

10min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1u.

Jugo estimulante inmunológico

5min

Levántate y brilla TM6

10min