Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Focaccia
- 600 g strong white bread flour
- 3 tsp dried instant yeast (12 g)
- 380 g water, warm
- 20 g olive oil
- 1 pinch caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- coarse salt, for sprinkling
Assembly
- 1 garlic clove
- 1 stick celery, cut in 3 pieces (approx. 80 g)
- 30 g shallots, halved
- 50 g pitted black olives
- 100 g green olives, pitted and stuffed with pimento
- 2 roasted red peppers, preserved, drained, cut in strips (approx. 150 g)
- 80 g extra virgin olive oil
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- 1 Tbsp red wine vinegar
- 150 g salami, sliced
- 130 g mortadella, sliced
- 10 slices Emmental cheese
- 250 g fresh mozzarella, drained well, sliced thinly
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1060 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 18.9 g
- Vetten
- 15.2 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pitta Bread
2h
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20 min
Pepperoni Pretzel Bites
1h 45min
Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese
55min
Savoury Bread and Butter Pudding
1h 10min
Raspberry White Chocolate Hot Chocolate Stirrers
2h 15 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Geen beoordelingen
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1h 10min
Assorted Chocolate Truffles
2h 50min
Mac 'n' Cheese
1h 20 min
Pesto Star Bread
2h 50min
Chocolate Brioche Buns
4h 45min