Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

4 porciones

Ingrediënten

30 g de aceite vegetal
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
250 g de chutney de mango
250 g de jitomate triturado, enlatado
20 g de vinagre de sidra o manzana
40 g de salsa Inglesa
15 g de azúcar morena
1 cdita de chile de árbol seco
1 cdita de sal
1000 g de filete de lomo de ternera cortado en tiras (aprox. 1 cm x 8 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 58 g

Calorieën 2242 kJ / 534 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Parrillada en Sudáfrica 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Temaki sushi (TM6)

1h 40min

Rendang de res

2h 30min

Quesadillas de mariscos

2h

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min

Pan plano libanés

3h 20min

Adobo seco de chipotle y pasilla

5min

Brochetas de verdura BBQ

30min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1h 30min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1h 30min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6h

Pollo tandoor

6h 45min