Compatibele versies
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 395 g de lait concentré sucré
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de pâte de pistache
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 250 g de mascarpone
- 2 c. à soupe d'eau de rose
Le jour même
- 30 g de miel d'acacia liquide
- 30 g d'éclats de pistaches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1756.8 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 11.3 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 27.2 g
- Vezels
- 5.3 g
Alternatieve recepten
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Tahiné maison
25 Min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 Std. 45 Min
Soupe de moules à la citronnelle
55 Min
Curry vert de bananes plantain
30min
Lassi épicé
1 Std. 10 Min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 Min
Soupe de poulet thaïe
50min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Tom Yam
30min
Baklavas libanais
1h 5min