Apparaten en accessoires
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
12 κομμάτια
Ingrediënten
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
14.6 g
Calorieën
1092 kJ /
259 kcal
Vetten
6.1 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
35.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 godz.
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Brak ocen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 godz. 40 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 godz. 15 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 godz. 10 min
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1 godz. 10 min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 godz. 20 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min