Apparaten en accessoires
Türkische Pizza - Lahmacun
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Wasser200 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz1 ½ TL
Belag
-
Petersilie, flachblättrig Blättchen gewaschen und gut abgetropft3 Zweigchen
-
grüne Chili, eingelegt in Stücken1
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Zwiebeln halbiert80 g
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Tomaten halbiert150 g
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200 g Lammfleisch, gehacktRindshackfleisch200 g
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Olivenöl40 g
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50 g TomatenpüreeDomates Salçası50 g
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Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
15 g
Calorieën
1589 kJ /
379 kcal
Vetten
12 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
52 g
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