Profiteroles

Profiteroles

4.9 61 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

18 Stück

Ingrediënten

Brandteig-Profiteroles

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker (10 g)
2 TL
Weizenmehl
120 g
Eier (M)
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pita Brot

Pita Brot

2 Std.

Grissini

Grissini

2 Std.

New York Cheesecake

New York Cheesecake

6 Std. 30 Min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 Std. 30 Min

Brandteig

Brandteig

2 Std.

Pide (Langzeitgare)

Pide (Langzeitgare)

23 Std. 10 Min

Polenta

Polenta

1 Std.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1 Std. 15 Min

Stracciatella-Tiramisu

Stracciatella-Tiramisu

2 Std. 30 Min

Cremeschnitten

Cremeschnitten

2 Std. 25 Min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 Min

Apfel-Meringue-Crumble

Apfel-Meringue-Crumble

2 Std.