Profiteroles

Profiteroles

4.8 66 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

18 Stück

Ingrediënten

Brandteig-Profiteroles

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker (10 g)
2 TL
Weizenmehl
120 g
Eier (M)
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Baumnuss Brownies

50 min

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2 godz. 10 min

Crème Pâtissière

15 min

Grissini

2 godz.

Konditorcreme

15 min

Lauwarmes Schoggi-Küchlein

1 godz. 30 min

Zitronenroulade

3 godz.

Zuger Kirschtorte

4 godz.

Schoggi-Coulant mit Herz

1 godz. 30 min

Schwimmende Inseln

40 min

Cremeschnitten

2 godz. 25 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min