Profiteroles

Profiteroles

4.9 62 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

18 Stück

Ingrediënten

Brandteig-Profiteroles

Wasser
150 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Zucker (10 g)
2 TL
Weizenmehl
120 g
Eier (M)
3

Schokoladensauce und Fertigstellung

Bitterschokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Butter in Stücken
40 g
Milch
200 g
Vanilleglace selbst gemacht oder gekauft

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Apfel-Meringue-Crumble

2u.

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1u. 30min

Brandteig

2u.

Tiramisu

5u. 20min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40min

Karamellsauce

1u. 30min

Biskuittörtchen Opéra

24u.

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5u. 30min

Schoggi-Coulant mit Herz

1u. 30min

Cremeschnitten

2u. 25min

Zitronenroulade

3u.

Schoko-Vulkan

15min