Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Biskuittörtchen Opéra
Voorbereiding. 50min
Totaal 24u.
20 Portionen
Ingrediënten
Dunkle Glasur
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Wasser90 g
-
Zucker110 g
-
Vollrahm65 g
-
Kakaopulver35 g
Kaffeesirup
-
starker Kaffee300 g
-
Zucker150 g
-
löslicher Kaffee10 g
Joconde-Biskuit
-
Eier ganz4
-
Eigelbe4
-
gemahlene Mandeln220 g
-
Zucker275 g
-
Eiweiss4
-
Weissmehl100 g
Schoggi-Ganache
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao170 g
-
Vollrahm40 g
-
Vollmilch120 g
-
Butter20 g
Kaffeemousseline
-
Vollmilch350 g
-
löslicher Kaffee10 g
-
Maisstärke40 g
-
Zucker80 g
-
Eigelbe4
-
Butter175 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1752 kJ /
419 kcal
Vetten
24 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
43 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Alles Schoggi!
45 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Blätterteig, schnell
2u.
Brandteig
2u.
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm
1u.
Osterkuchen
1u. 55min
Krokante Schoggi-Torte
15u.
Mud cake
2u. 30min
Birnentorte
9u.
Himbeer-Kokos-Cupcakes
2u. 20min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5u. 30min
Schoggi-Coulant mit Herz
1u. 30min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1u. 30min
Zitronentarte mit Baiserhaube
2u. 30min