Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.6K beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 808.1 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1594 kJ / 381 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Community stars. Recetas favoritas 20 recepten
Spanje

#COOKINGFEST 6 recepten
Spanje

Platos caseros 8 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Velocidad cuchara 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de puerro con parmesano

45min

Vichyssoise

2h 20min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de hinojo

30min

Crema de chirivía y manzana

30min

Crema de batatas con leche de coco

40min

Crema de calabaza

45min

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min

Crema de guisantes

30min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min

Vichyssoise de apio

40min