Crema de calabaza con curry

Crema de calabaza con curry

4.7 1.7K beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
1 cucharada de curry en polvo
50 g de aceite de oliva
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
500 - 600 g de agua

500 - 600 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata líquida

100 g de leche evaporada
50 g de picatostes para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 808.1 mg

Eiwitten 4.9 g

Calorieën 1594 kJ / 381 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Community stars - Recetas favoritas 20 recepten
Spanje

Platos caseros 8 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Sabores que reconfortan 6 recepten
Spanje

Velocidad cuchara 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto con boletus

30 min

Espinacas a la crema con huevos poché

35 min

Sofrito de cebolla y ajo

10 min

Sofrito de verduras

15 min

Coliflor con bechamel

55 min

Tortilla de calabacín

30 min

Compota de manzana

15 min

Puré de patata con leche desnatada

45 min

Risotto de pollo y verduras

25 min

Lentejas con arroz

40 min

Lentejas guisadas con verduras

2 h 50 min

Crema de guisantes

30 min