Coliflor con bechamel

4.6 925 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 raciones

Ingrediënten

  • 200 g de queso gruyère cortado en trozos
  • 500 g de agua
  • 1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
  • 50 g de harina
  • 40 g de mantequilla
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 501.3 mg
Eiwitten 15.4 g
Calorieën 1218.7 kJ / 291.3 kcal
Vetten 19.3 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 11.4 g
Koolhydraten 15.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...