Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Staudensellerie, in Stücken
- 250 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Tomaten, halbiert
- 150 g Zucchini, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Champignons, frisch
- 1 Lorbeerblatt, frisch, nach Wunsch
- 6 Zweiglein gemischte Kräuter (Basilikum, Salbei, Rosmarin), frisch, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie
- 120 g Meersalz, grob
- 30 g trockener Weißwein
- 1 EL Olivenöl
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 2246 kJ / 538 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 29 g
- Vezels
- 18.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Tomaten-Ketchup
40min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min
Tomatenketchup
1 Std. 20 Min
Erdbeer-Curry-Ketchup
40min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505h 10min
Süß-scharfe Chilisauce
45min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Kräuter-Grill-Salz
10 Min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 Min
Senf, indisch
15 Min