Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
4.1 163 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter in Stücken
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • Weißwein
    40 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Eigelb
    4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g
Calorieën 1896 kJ / 453 kcal
Vetten 48 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland
Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

4.7(596)

1u.

Würzige Aioli mit Sherry

3.2(9)

40min

Remoulade

3.9(524)

10min

Spargelcremesuppe

3.6(455)

40min

Sauce Hollandaise

4.4(3.8K)

15min

Curry-Mayonnaise

3.1(46)

5min

Crème brûlée

2.5(142)

6u.

Roastbeef-Schiffchen

3.0(3)

6u.

Pilz-Gnocchi mit Rehfilet und Kirsch-Rotkohl

3.8(18)

2u.

Béchamelsauce

4.3(21)

10min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(103)

10min

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20min