Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème brûlée

Crème brûlée
2.5 143 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vanilleschote
    1
  • Zucker
    50 g
  • Milch kalt
    60 g
  • Sahne kalt
    180 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    2
  • Wasser kalt
    900 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 995 kJ / 238 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zabaglione

4.7(620)

15 Min

Curry-Mayonnaise

3.1(46)

5 Min

Crème brûlée

4.5(2.2K)

2 Std. 30 Min

Zitronen-Parfait

4.4(30)

4 Std. 30 Min

Zimtmousse

3.3(11)

5 Std. 40 Min

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8 Std. 35 Min

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1 Std.

Champagner-Granita mit Himbeeren

4.3(14)

13 Std.

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(105)

10 Min

Zabaglione al Prosecco

4.5(63)

15 Min

Bayerische Creme

4.4(415)

8 Std.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(166)

10 Min