Crème brûlée

Crème brûlée

2.5 142 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u.

4 Portionen

Ingrediënten

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 995 kJ / 238 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zabaglione

15 Min

Amaretto-Eisparfait

8 Std. 15 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Aprikosen-Curry-Sauce

35 Min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 Std. 40 Min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 Std. 20 Min

Schokoladenmousse marmoriert

8 Std. 35 Min

Panna Cotta

5 Std.

Maronencremesuppe

1 Std. 30 Min

Bayerische Creme

8 Std.

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min