Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème brûlée

Crème brûlée
2.5 142 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vanilleschote
    1
  • Zucker
    50 g
  • Milch kalt
    60 g
  • Sahne kalt
    180 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    2
  • Wasser kalt
    900 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 995 kJ / 238 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

3.7(56)

8u. 20min

Crème brûlée

4.5(2.2K)

2u. 30min

Panna cotta mit Espresso-Karamell

4.3(14)

5u.

Roastbeef-Schiffchen

3.0(3)

6u.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2.3(4)

2u. 20min

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8u. 35min

Bayerische Creme

4.4(415)

8u.

Cappuccino-Traum

4.5(128)

3u. 30min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(164)

10min

Mousse au chocolat mit Banane

4.3(114)

3u. 25min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(104)

10min

Zabaglione

4.7(615)

15min