Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 克 雞蛋豆腐 ,切正方塊(1.5公分)
- 20 克 油 ,多備一些塗抹用
-
75
克 午餐肉 ,切丁(1公分*2公分)
of 75 克 火腿 ,切丁(1公分*2公分) - 300 克 苦瓜 ,去內膜,切片(0.5公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 清酒
- 1 顆 蛋 ,略為打散
- 5 克 柴魚片
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 593 kJ / 141.8 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 3 g