Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

4.9 91 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

1000 g

Ingrediënten

50 g sera parmezan (optioneel) pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
150 - 200 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
50 g grzybów, świeżych

50 g grzybów, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
1 liść laurowy, suszony
2 gałązki rozmarynu, świeżego
3 gałązki bazylii, świeżej
3 gałązki tymianku, świeżego
2 gałązki szałwii, świeżej
2 - 3 gałązki mięty, świeżej
3 gałązki cząbru, świeżego
2 gałązki oregano, świeżego
2 gałązki majeranku, świeżego
100 g soli gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

50 g wody
1 łyżka oliwy z oliwek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3918.8 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 208.8 kJ / 49.9 kcal

Vetten 1.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWE BULIONY 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany

2 godz. 45 min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55 min

Zupa krem z jarmużu

30 min

Koncentrat bulionu cielęcego

1 godz. 20 min

Zupa z ciecierzycy (Revithia)

9 godz. 25 min

Purée z kapusty i kasztanów

35 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1 godz. 10 min

Latte pieczarkowe

25 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 godz. 10 min

Chutney z jabłek

1 godz. 20 min

Tagliatelle z marchewki i cukinii

35 min