Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

Fondue a la cerveza con mostaza y salchichas

4.6 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 30min

10 raciones

Ingrediënten

20 g de maicena
20 g de kirsch
200 g de cerveza
1 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de mostaza de grano entero
330 g de queso gruyère en trozos
120 g de queso emmental en trozos
110 g queso cheddar en trozos
1 - 2 chalotas (aprox. 60 g) en mitades
20 g de mantequilla
80 g de nata (35% de grasa)
12 salchichas de Frankfurt cortadas en 3-4 trozos
2 barras de pan del día anterior cortado en dados (2x2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 2107 kJ / 504 kcal

Vetten 33.6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fondues 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto affumicato

30 Min

Penne alla vodka para dos

20 Min

Soufflé de queso horneado TM6

1 Std. 25 Min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30 Min

Tagliatelle de cacao con gorgonzola, pera y nueces

1 Std. 30 Min

Fondue de carne (borgoña)

1 Std.

Fondue savoyarde

15 Min

Fondue suiza de queso

15 Min

Risotto con pera y gorgonzola

30 Min

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1 Std. 45 Min

Hamburguesa trufada

40 Min

Risotto de parmesano y tomates secos

35 Min