Crema de verduras con huevo pochado

Crema de verduras con huevo pochado

4.6 14 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones

Ingrediënten

  • 6 huevos
  • 200 g de puerro cortado en trozos
    200 g de cebollín, cortado en trozos
  • 20 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
  • 600 g de verduras variadas (p.ej: zanahoria, zapallito italiano, brócoli, espinaca, porotos verdes, zapallo) en trozos de 3 cm
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
    1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 100 g de ramilletes de brócoli picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 10 g
Calorieën 753 kJ / 163 kcal
Vetten 9 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...