Salsa boloñesa

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

1000 gramo

Ingrediënten

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (optioneel) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (optioneel)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gramo

Natrium 3349.8 mg

Eiwitten 78.9 g

Calorieën 7400 kJ / 1769 kcal

Vetten 139.1 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 90.6 g

Koolhydraten 48.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Somos Muchos II 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto de Champiñones

30min

Merengue suizo

27min

Guiso de lentejas

3u. 50min

Salsa boloñesa

1u.

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1u. 45min

Masa básica de pizza

1u.

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Lasaña de atún y bechamel

1u. 45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1u.

Puré de papas, espinaca y queso

30min