Salsa boloñesa

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

1000 gramo

Ingrediënten

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (optioneel) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de carne molida
70 g de vino tinto
1 cucharada de tomate concentrado (optioneel)
400 g de tomate triturado

400 g tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gramo

Natrium 3349.8 mg

Eiwitten 78.9 g

Calorieën 7400 kJ / 1769 kcal

Vetten 139.1 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 90.6 g

Koolhydraten 48.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Somos Muchos II 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con salmón y champiñones

30min

Estofado de ternera con cerveza

2u.

Salsa boloñesa

1u.

Sorbete de limón y espumante

5min

Mayonesa

5min

Salsa de tomate

40min

Arroz amarillo con pollo

40min

Ajoblanco

5min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Cebolla caramelizada

45min

Arroz con mariscos

1u. 25min

Salsa de tomate estilo italiano

35min