Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u. 20min

30 porzioni

Ingrediënten

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 464 kJ / 111 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crêpes alle zucchine

1u. 15min

Cocktail agli agrumi

40min

Spiedini di pane a vapore farciti

3u. 25min

Croissant integrale con mousse al salmone

5u. 30min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9u. 20min

Asparagi in conserva

1u. 30min

Insaporitore per pesce

10min

Cremolata di pesche

20min

Tartufini ricotta e cacao

45min

Bibita al pompelmo e menta

20min

Ciambelline ai formaggi

30min

Bicchierini ricotta e amarene

20min