Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g di farina
- 200 g di acqua, tiepida
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 250 g di cubetti di lardo
- 300 g di panna acida (20% di grassi)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cipolle, tagliate ad anelli
- 1 mazzetto di erbe aromatiche miste, fresche, a piacere (es. erba cipollina, prezzemolo)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1504 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Pan brioche
9h 30min
Knöpfli all’aglio orsino
Geen beoordelingen
Butter chicken
50 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30min
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Focaccia pere e gorgonzola
Geen beoordelingen
Salsa allo yogurt all'albicocca e curry
Geen beoordelingen
Succo di crescione e fragole
Geen beoordelingen
Pane al vino rosso e noci
15h 30min
Brownies alle noci
Geen beoordelingen