Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 170 g di farina di semola di grano duro
- 190 g di farina
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 20 g di olio di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 20 g di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
Farcitura
- 300 g di petto di pollo, a fette (circa 5 mm)
- 1 - 2 cucchiaini di pasta di curry rosso (10-20 g)
- 10 g di olio di oliva
- 1 cucchiaio di miele (15 g)
- 50 g di albicocche secche, denocciolate
- 2 - 3 cipollotti (circa 40 g), a pezzi (circa 3 cm)
- 300 g di panna acida (20% di grassi)
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 peperone (circa 150 g), ad anelli (circa 5 mm)
- ½ rametto di coriandolo fresco, le foglioline ben asciutte (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3169 kJ / 757 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 82 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 9.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cake al limone sofficissimo
1j 30 menit
Praline al cioccolato con liquore
Geen beoordelingen
Bürli con segale
12 Std.
Semifreddo nocciolato
Geen beoordelingen
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
2j 30 menit
Insalata di carote con cracker al sesamo
1j
Lasagne classiche
2j 5 menit
Focaccia con acciughe
Geen beoordelingen
Torta di Pasqua
1h 55min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40 min
Pizza ai peperoni
1h 55min
Torta soffice al cioccolato
1j 30 menit