Arroz con cordero y verduras (Plov)

Arroz con cordero y verduras (Plov)

4.0 22 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 cucharadita de granos de pimienta negra
2 cucharaditas de semillas de comino
2 cucharaditas de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
70 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
500 g de cebolla en juliana
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
750 g de caldo de verduras
250 g de arroz vaporizado
2 cucharadas de pasas sin semillas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1787 kJ / 427 kcal

Vetten 21.3 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 44.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Como base arroz 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

40min

Conejo al curry con manzana

Conejo al curry con manzana

45min

Cocido montañés

Cocido montañés

14u. 20min

Lasaña de sepia

Lasaña de sepia

1u. 30min

Carbonade flamande (Bélgica)

Carbonade flamande (Bélgica)

1u. 40min

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

Albóndigas de cordero con menta (Keftethes)

30min

Cordero al vino tinto

Cordero al vino tinto

45min

Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

1u. 35min

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

Cazuela de cordero y arroz con berenjenas

50min

Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

1u. 10min

Cordero garam masala con arroz basmati

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Rodaballo al vapor con uvas

Rodaballo al vapor con uvas

30min