Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di strutto
- 190 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 di zucchero
- 400 g di pecorino
Terminare la preparazione
- olio di arachidi q.b.
- miele q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 4150 kJ / 992 kcal
- Eiwitten
- 26.9 g
- Koolhydraten
- 67.3 g
- Vetten
- 68.4 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Amaretti sardi
45 Min
Diplomatica
3 Std. 30 Min
Ravioli sardi (Culurgiones)
2 godz. 30 min
Panada sarda
2小时 55 分钟
Presnitz
2h
Muffin cardinali
50min
Tiliccas sarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Yogurt mousse cake all'arancia
17h 20min
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30min
Pardulas
8 Std. 40 Min
Minestra di fregola con le anguille
2h
Papassini sardi
8 Std. 45 Min