Pastel de aceite de oliva y uvas

Pastel de aceite de oliva y uvas

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

12 rebanadas

Ingrediënten

100 g aceite de oliva y un poco más para engrasar
3 huevos grandes
190 g de azúcar
120 g de leche
1 cdita de vainilla
½ cdita de ralladura de limón
200 g harina para hot cakes
90 g harina de maíz sin nixtamalizar p. ej PAN®
1 pizca de sal
1 cdita de polvo para hornear
280 g de uva roja, sin semillas
2 cda de azúcar glass

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 5 g

Calorieën 1212 kJ / 290 kcal

Vetten 12 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 39 g

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