Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pasta de ave palta y ave pimentón

Pasta de ave palta y ave pimentón
4.9 19 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pollo (cocido)
  • 800 g de agua
  • 50 g de tallo de apio pelado
  • 100 g de zanahoria pelada y cortada en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 700 g de pechuga de pollo descongelada, deshuesada y sin piel
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 3 unidades de pimienta negra en grano
  • 1 hoja de laurel seco
  • 100 g de pimentón rojo cortado en dos y sin pepas
Lactonesa
  • 150 g de aceite de maravilla
  • 80 g de leche líquida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de jugo de limón
Pasta de ave-palta
  • 200 g de palta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 24.8 g
Calorieën 1588.5 kJ / 379.1 kcal
Vetten 28.1 g
Koolhydraten 4.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Demo Chile 16 recepten
Internationaal
¡Hora del té! 10 recepten
Internationaal
La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal
Rey del picoteo 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pisco sour peruano

4.8(6)

5min

Crema de zapallo con puerro y naranja

3.4(5)

30min

Arepa con Carne Desmechada

3.3(3)

2u. 30min

Queque húmedo de plátano y cajú

3.8(4)

45min

Ají de gallina (rápido)

4.0(32)

25min

Sofrito chileno

5.0(17)

20min

Risotto de ají amarillo

5.0(2)

45min

Pisco sour

4.6(41)

10min

Charquicán con charqui

4.4(41)

1u. 10min

Ají de gallina

4.0(28)

30min

Pastelera de choclo

4.6(72)

1u.

Plateada al jugo

4.7(28)

3u. 40min