Crema de zapallo con puerro y naranja

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

70 g de puerro parte blanca, en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
5 g de jengibre fresco (opcional)
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pellizco de pimienta
100 g de jugo de naranja
50 g de crema de leche para decorar
crutones de pan para decorar
2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 609.6 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 644.2 kJ / 154 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Tengo hambre, Papá! 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Porotos granados con mazamorra

1u. 15min

Pancakes de avena y plátano con salsa de arándanos

30min

Smoothie bowl rojo

Geen beoordelingen

Pisco sour peruano

5min

Arepa con Carne Desmechada

2u. 30min

Pastelera de choclo

1u.

Charquicán con charqui

1u. 10min

Ají de gallina (rápido)

25min

Queque de zanahoria y naranja

2u. 15min

Risotto de ají amarillo

45min

Pisco sour

10min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min