Crema de zapallo con puerro y naranja

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

70 g de puerro parte blanca, en trozos
20 g de aceite de oliva
500 g de zapallo camote sin piel, cortado en trozos de 2 cm.
5 g de jengibre fresco (opcional)
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pellizco de pimienta
100 g de jugo de naranja
50 g de crema de leche para decorar
crutones de pan para decorar
2 cucharadas de semillas de zapallo para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 609.6 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 644.2 kJ / 154 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 15.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Tengo hambre, Papá! 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pisco sour peruano

5min

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Ají de gallina (rápido)

25min

Pisco Sour rápido

10min

Sofrito chileno

20min

Pisco sour

10min

Charquicán con charqui

1h 10min

Ají de gallina

30min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Pastelera de choclo

1h

Queque de zanahoria y naranja

2h 15min

Chardonnay sour

10min