Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 50 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)
- 500 g de leche
- 200 g de agua
- 250 g de harina de repostería
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de piel de naranja rallada
Salsa de naranja
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 12 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 30 g de zumo de limón
- 300 g de zumo de naranja
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 130 g de licor de naranja (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 821 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 4.33 g
- Koolhydraten
- 20.77 g
- Vetten
- 10.51 g
- Vezels
- 0.59 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mantequilla Suzette
5 min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Soufflé al Grand Marnier®
1h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Tarta Saint-Honoré
3 Std.
Trifle de cerezas
4h 40 min
Pandoro veronés hojaldrado
12h
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
5h
Tartaletas de uvas
13h
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10 min
Milhojas con crema pastelera y nata
1h