Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

4.7 27 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

16 unidades

Ingrediënten

Crêpes

50 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la sartén)
500 g de leche
200 g de agua
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de piel de naranja rallada

Salsa de naranja

4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
12 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
30 g zumo de limón
300 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
130 g de licor de naranja (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 4.33 g

Calorieën 821 kJ / 196 kcal

Vetten 10.51 g

Vezels 0.59 g

Koolhydraten 20.77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelés

26u.

Charlota de albaricoques con crema de limón

13u.

Merengue suizo

10min

Bechamel

15min

Soufflé al licor de naranja

1u.

Tarta Tatín

1u. 30min

Merengue francés

2u. 15min

Blinis

1u. 30min

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Cake de naranja confitada y almendra

3u.

Crema de lima

2u. 20min

Tarta de limón y merengue

3u.