Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 180 g de harina
- 75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
- 40 g de agua fría
- 60 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
Caramelo
- 150 g de azúcar
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
- 6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla en trozos pequeños
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1380 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 2.61 g
- Koolhydraten
- 61.24 g
- Vetten
- 8.29 g
- Vezels
- 2.34 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema catalana
40 min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Bizcocho de manzana
1h
Cake de naranja confitada y almendra
3h
Tarta Sacher
3h
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h
Tarta de limón y merengue
3h
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Carquinyolis
2h 40min
Clafouti de cerezas
1 godz. 20 min
Pastel crujiente de manzana
1h 15min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h