Apparaten en accessoires
Tarta Tatín
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 30min
8 raciones
Ingrediënten
Masa
-
180 g de harina
-
75 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
40 g de agua fría
-
60 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
Relleno
-
6 de manzanas reineta peladas y cortadas en cuartos
-
50 g de azúcar
-
50 g de mantequilla en trozos pequeños
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
2.61 g
Calorieën
1380 kJ /
330 kcal
Vetten
8.29 g
Vezels
2.34 g
Koolhydraten
61.24 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Galette des Rois
1u.
Crema catalana
40min
Bizcocho de manzana
1u.
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Clafouti de uvas
2u.
Rosa de hojaldre y manzana
45min
Carquinyolis
2u. 40min
Tarta de manzana americana (Apple pie)
1u.
Cake de naranja confitada y almendra
3u.
Crema de lima
2u. 20min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1u.
Pastel crujiente de manzana
1u. 15min