Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis

3.7 365 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Beilagen und Fleischbällchen

Zwiebel in mundgerechten Stücken
1
Möhren (ca. 150 g), in Stiften (2-3 cm)
2
rote Paprika in Würfeln (2 x 2 cm)
1
Brokkoli in Röschen
100 g
Mungobohnenkeime, frisch (350 g), abgetropft (Sud für Sauce auffangen)
1 Glas
Schweineschnitzel ohne Fettrand, gewürfelt, leicht angefroren
400 g
Salz
1 ¼ TL
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
½ TL
Speisestärke
35 g
Ei
1
Sojasauce
25 g
Öl
½ TL
Reis
200 g
Wasser
1200 g

Sauce süß-sauer

Sojasauce
60 g
Weißweinessig
20 g
Tomatenmark
70 g
Sherry trocken
20 g
Wasser
120 g
Speisestärke
20 g
Zucker
30 g
Salz
1 Prise
Chili, gemahlen
1 Prise
Mandarinen (300 g), abgetropft (Saft für Sauce auffangen)
1 Dose

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 35 g

Calorieën 2226 kJ / 532 kcal

Vetten 5 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 84 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Leicht & lecker 82 recepten
Duitsland

Leicht & lecker 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Schinkenhähnchen mit Weihnachtsrotkohl und Kartoffelpüree

2u. 15min

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

1u.

Schweinefleisch süß-sauer

30min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3u.

Putenschnitzel süß-sauer

1u.

Schweinefilet Asia

1u. 15min

Hähnchen süß-sauer mit Reis

40min

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

1u.

Schweinefilet im Zucchinimantel

1u. 15min

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3u.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1u.