Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g Wasser
- Salz zum Würzen
- 250 g Reis
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, in Streifen
- Pfeffer zum Würzen
Süß-saure Sauce
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 2 - 3 TL Speisestärke
- 30 g Balsamico, hell
- 6 Aprikosen, reif oder aus der Dose, in Streifen (1 cm)
- 250 g Orangensaft
- 15 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 40 g Cashewkerne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2455 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3.4 g
Alternatieve recepten
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1 Std. 10 Min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 Std. 10 Min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 Std.
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 Min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3j
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3j
Putenschnitzel süß-sauer
1 Std.
Hähnchen süß-sauer mit Reis
40 Min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 Min
Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce
50 Min
Mango-Puten-Hirsotto
50 Min