Frittelle di prugne

Frittelle di prugne

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u.

35 pezzi

Ingrediënten

250 g di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)
200 g di vino rosso
1 stecca di cannella
6 chiodi di garofano
40 g cioccolato fondente (70% di cacao)
10 g zucchero a velo
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
410 g di burro chiarificato
60 g di farina di farro + q.b.
75 g di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 pizzico di sale
1 pizzico di cardamomo in polvere
30 mandorle pelate
30 g di mandorle a lamelle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 381.8 kJ / 91.1 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolcezze tirolesi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema al limone

10 godz. 20 min

Pappardelle ripiene di piselli

2 godz. 25 min

Crème caramel

3 godz. 45 min

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45 min

Mandorlaccio

1 godz. 10 min

Gelato al Primitivo di Manduria

24 godz. 30 min

Kig ha farz

Brak ocen

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino

55 min

Brutti ma buoni di arachidi

3 godz. 45 min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Crema pasticcera

15 min