Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Gurken, streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken
- 2 TL Salz
- 15 Stängel frischer Koriander, in groben Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 1 frische Chili, erntkernt, halbiert
- 50 g Apfelessig
- 30 g Pflanzenöl
- 20 g Zucker
- 40 g Kokosraspel, ggf. geröstet (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 710 kJ / 170 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Ingwerdip
5min
Möhren-Ingwer-Creme
15min
Melanzani-Rotwein-Relish
1 Std. 30 Min
Hot ginger spread
25min
Exotisches Apfelmus
40 min
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
20 Min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35 min
Sesam-Tomaten-Chutney
1h 10min
Marillen-Paradeiser-Ketchup
505 Std. 10 Min
Mandel-Knoblauch-Suppe Iberia
40 min
Hanfsamen-Sauerkraut Cracker
1h
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 Min