Curry de gambas

Curry de gambas

4.7 154 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

250 g de arroz
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos
1 chile verde fresco medio picante
10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de comino molido
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
70 g de tomate concentrado
400 g de leche de coco
800 g de gambas crudas peladas medianas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 48 g

Calorieën 2982 kJ / 716 kcal

Vetten 32 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapada a la India 12 recepten
Spanje

Escapada a la India 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Moussaka de lentejas

2u. 20min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Pad thai de langostinos

30min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25min

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

45min

Porridge con leche de almendras y semillas de chía

20min

Ensalada de quinoa roja

45min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min