Musaca

Musaca

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33 g

Calorieën 2508 kJ / 598 kcal

Vetten 37 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ocolul Pământului 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ceapă fermentată (Cutter)

Geen beoordelingen

Salată cu ton și avocado

20min

Aperol® Spritz

Geen beoordelingen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Geen beoordelingen

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1u. 15min

Ceai Butterfly Pea

Geen beoordelingen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30min

Blat cu migdale (fără gluten)

55min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Spaghete cu roșii și bacon

35min