Musaca

Musaca

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 30min

8 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33 g

Calorieën 2508 kJ / 598 kcal

Vetten 37 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ocolul Pământului 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagna cu pui

1u. 30min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Geen beoordelingen

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Tocăniță de miel și fasole verde

1u. 10min

Focaccia florală

Geen beoordelingen

Orez cu fructe de mare

1u. 25min

Sushi cu ton picant

Geen beoordelingen

'Burritos' cu legume

20min

Mini plăcințele cu pui

1u. 35min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.