Berliner Ballen

Berliner Ballen

3.9 481 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

15 Stück

Ingrediënten

Mehl
500 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Eier
2
Eigelb
1
Salz
1 gestr. TL
Öl zum Frittieren
Erdbeerkonfitüre ohne Stücke
300 g
Puderzucker
200 g
Zitronensaft
10 g
Wasser
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1398 kJ / 334 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Faschingsfreuden 7 recepten
Oostenrijk

Helau & Alaaf 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Puddingbrezel

2 Std. 30 Min

Schwarzwälder Kirschtorte

3 Std.

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3 Std.

Frankfurter Kranz

6 Std.

Biskuit

1 Std. 50 Min

Bienenstich

3 Std.

Schwarzwälder Kirschtorte

3 Std.

Zimt-Biskuit-Rolle

45 Min

Brötchen

1 Std. 40 Min

Berliner

2 Std. 45 Min

Apfel-Zimt-Krapfen

1 Std. 40 Min

Quarkbällchen (Nautzen)

45 Min