Berliner Ballen

Berliner Ballen

4.0 461 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 30min
15 Stück

Ingrediënten

  • Mehl
    500 g
  • Milch
    125 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Eier
    2
  • Eigelb
    1
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Öl zum Frittieren
  • Erdbeerkonfitüre ohne Stücke
    300 g
  • Puderzucker
    200 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Wasser
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g
Calorieën 1398 kJ / 334 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...