Berliner Ballen
TM6 TM5

Berliner Ballen

4.0 (417 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Mehl
  • 125 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • 1 gestr. TL Salz
  • Öl zum Frittieren
  • 300 g Erdbeerkonfitüre, ohne Stücke
  • 200 g Puderzucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 20 g Wasser

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1398 kJ / 334 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
11 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten