Pato a la naranja

Pato a la naranja

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 3u. 20min

4 raciones

Ingrediënten

3 naranja
2 tira de piel de limón
2 clavos enteros
10 granos de pimienta negra
2 palo de canela (de aprox. 8 cm)
1 pato (entero) sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
20 g de miel de azahar
100 g de licor de naranja
1 cucharada de vinagre
1 ½ cucharadas de extracto de buey
200 g de zumo de naranja recién exprimido
20 g de salsa de soja
1000 g de agua
20 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 41.2 g

Calorieën 1936 kJ / 463 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menú Reyes Magos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rigatoni pie

1u. 20min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Pizza arcoiris

2u. 10min

Smoothie de papaya y queso fresco

5min

Mojito de kiwi (sin alcohol)

5min

Fresas en gelatina de té

5u. 35min

Mocktail de cítricos y granadina

10min

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1u.

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2u. 20min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

2u. 10min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min