Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 naranjas
- 1 pato (entero), sin vísceras (aprox. 1,5-2 kg)
- 2 tiras de piel de limón
- 2 clavos
- 10 granos de pimienta negra
- 2 palos de canela (de aprox. 8 cm)
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 20 g de miel de azahar
- 100 g de licor de naranja (tipo Cointreau®)
- 20 g de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre
- 1 ½ cucharadas de extracto de buey
- 1000 g de agua
- 20 g de mantequilla
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1936 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo con mojo picón
20 min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27 Std. 30 Min
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
40min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30min
Cordero con manzanas
1 godz. 45 min
Conejo con romesco y piñones
55min
Caldo oscuro de ternera
2 Std. 10 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Conejo al cava
1h