Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

18 pezzi

Ingrediënten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema chantilly

130 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
500 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

500 g di frutti rossi misti freschi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2 g

Calorieën 545 kJ / 130 kcal

Vetten 9.3 g

Koolhydraten 8.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piccole coccole 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15min

Tozzetti

1h 30min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Gnocco fritto modenese

35min

Ricotta

5h 30min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3h 25min

Torta tripla al cioccolato

3h 55min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3h 5min

Salsa al caramello

35min

Brioche morbide molisane

7h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20min