Apfelmäuse

Apfelmäuse

4.4 342 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

18 Stück

Ingrediënten

Milch
140 g
frische Hefe
15 g
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Eier
4
Zucker
80 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Orangenschale gerieben
2 TL
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
350 g
Zimt
1 TL
Rosine (optioneel)
2 EL
Rohrohrzucker zum Wälzen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brot backen 70 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dinkelkranz

4 Std.

Vanille-Buchteln mit Mirabellen

2 Std.

Speck-Käse-Stangerl

14 Std. 45 Min

Schoko-Karamell-Hörnchen

3 Std.

Hefeknoten mit Käse und Schinken

2 Std. 30 Min

Frühstückskipferl

17 Std. 15 Min

Süße Knöpfe

2 Std. 45 Min

Kopenhagen - Zimt-Zöpfe

2 Std. 15 Min

Pflaumen-Plunder-Teilchen

2 Std.

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Hefezopf mit Puddingfüllung

1 Std. 30 Min

Brioche Kipferl

2 Std. 10 Min