Quitten-Rotkohl
TM6 TM5

Quitten-Rotkohl

4.2 (52 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
  • 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 60 g Butterschmalz
    of 60 g Schweineschmalz
  • 50 g Balsamico, dunkel
  • 300 g Apfelsaft
  • 2 Wacholderbeeren
  • 3 Nelken
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 60 g Quittengelee
    of 60 g Apfelgelee

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
694 kJ / 166 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
8 g
Vezels
5.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten