Apparaten en accessoires
Tarta de crema catalana a la naranja
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u. 30min
12 raciones
Ingrediënten
Base de galletas
-
200 g de galletas digestive
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema catalana a la naranja
-
1 naranja
-
350 g de leche
-
1 palo de canela
-
8 - 10 tiras de piel de limón
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo
-
75 g de azúcar fino para pasteles
-
40 g de maicena
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
1425.4 kJ /
341 kcal
Vetten
24.6 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
25 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postres de Navidad
13 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Tarta de queso suiza
4u. 10min
Tarta de turrón
1u. 20min
Tarta mousse de limón
4u. 30min
Flan de coco
1u. 40min
Tarta de Pascua de coco y chocolate
3u.
Crema catalana
40min
Tiramisú de limón
6u. 25min
Pastel de piña y crema
2u. 45min
Flan de nata y vainilla
5u. 50min
Tarta San Marcos
4u.
Bizcochos borrachos
1u. 5min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3u. 20min