Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.2 102 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

24 unidades

Ingrediënten

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (optioneel)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (optioneel)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 661 kJ / 158 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 19.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bollería casera 13 recepten
Spanje

Bollería casera - VOL II 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min

Rosca de carnaval

2u. 10min

Focaccia dulce de avellanas

2u. 45min

Focaccia dulce de manzanas

1u. 40min

Trenzas de avellana

1u. 45min

Lazos de brioche y hojaldre

4u. 20min

Brioche danés (Brunsviger)

2u.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Croissant de masa brioche hojaldrada

6u. 40min

Ensaimadas individuales

9u.

Suizos

2u. 30min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min