Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.3 103 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

24 unidades

Ingrediënten

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (optioneel)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (optioneel)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 661 kJ / 158 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 19.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bollería casera 13 recepten
Spanje

Bollería casera - VOL II 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Besos de dama

1u.

Fullatre de las Cinco Villas

1u. 25min

Pan de leche

2u. 20min

Bizcocho de manzana

1u.

Bizcocho veteado

2u.

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4u. 30min

Trenzas de avellana

1u. 45min

Lazos de brioche y hojaldre

4u. 20min

Suizos

2u. 30min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Ensaimadas individuales

9u.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min