Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

6 porcí

Ingrediënten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 646 kJ / 155 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro Polévkárna 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1u. 10min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Arašídová polévka

40min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Liptovská pomazánka

5min

Krémová květáková polévka

30min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Cuketová polévka s chorizem

1u.

Pórkový krém

40min

Cuketová krémová polévka

25min