Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.8 49 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

6 porcí

Ingrediënten

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 5 g

Calorieën 646 kJ / 155 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro Polévkárna 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Makovo-jablečný koláč

1u. 40min

Restovaná cibule a česnek

20min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1u. 10min

Masové kuličky s fetou

35min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Čočkový salát

2u. 45min

Mexické krůtí chilli

40min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Salát z červené řepy

10min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min