Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 91 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

6 porcí

Ingrediënten

200 gramů cibule na půlky
50 gramů másla na kousky
700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
250 gramů kysaného zelí okapaného
250 gramů žampiónů napůl
250 gramů vody
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
20 gramů hladká mouka
60 gramů rajčatového protlaku
200 gramů smetany
25 gramů koňaku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička cukru
20 gramů hořčice kremžské
1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 30 g

Calorieën 1471 kJ / 352 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kysané zelí 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vepřové maso s houbami na víně

1u. 50min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1u. 30min

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Hovězí Stroganoff

35min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1u. 50min

Paprikový guláš na červeném víně

1u. 25min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2u. 50min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1u. 25min

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1u. 20min

Klasický maďarský guláš

1u. 45min

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1u.