Zelný hrnec s vepřovým masem

Zelný hrnec s vepřovým masem

4.8 91 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 porcí

Ingrediënten

  • 200 gramů cibule na půlky
  • 50 gramů másla na kousky
  • 700 gramů vepřové plece na kostičky (2 cm)
  • 250 gramů kysaného zelí okapaného
  • 250 gramů žampiónů napůl
  • 250 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    1 kostka masového bujónu
  • 20 gramů hladká mouka
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů smetany
  • 25 gramů koňaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička cukru
  • 20 gramů hořčice kremžské
  • 1 polévková lžíce sušeného tymiánu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 30 g
Calorieën 1471 kJ / 352 kcal
Vetten 21 g
Vezels 3.4 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...