Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
of 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1471 kJ / 352 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Katův šleh
35 min
Bramborový guláš
1h 10min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min.
Jelení se šípkovou omáčkou
1u. 20min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1u. 20min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 Std. 25 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h