Rýžový salát s tuňákem a vejci
TM31 TM5 TM6

Rýžový salát s tuňákem a vejci

4.3 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli, plus extra dle chuti
  • 250 gramů dlouhozrnné rýže, bílé (doba varu 12-16 minut)
  • 2 vejce, omytá
  • 120 gramů mrkve, na malé kostičky
  • 280 gramů cukety, na malé kostičky
  • 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 200 gramů tuňáka, konzervovaného, v oleji (hmotnost včetně oleje), okapaného, nakrájeného na kousky
  • 100 gramů oliv, černých nebo zelených, celých nebo nasekaných
  • 15 - 20 gramů nakládaných okurek, nakrájených na plátky
  • 1 snítka máty, čerstvé, pouze listy
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 - 2 polévkové lžíce octa (optioneel)
    of 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (optioneel)
  • 7 cherry rajčat, nakrájených na poloviny nebo na čtvrtiny

Voeding
per 1 porce
Calorieën
2027 kJ / 485 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
59 g
Vetten
18 g
Vezels
5.95 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten