Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Whipped Cream
- 50 g icing sugar
- 300 g double cream
Chocolate Custard
- 350 g dark chocolate, small pieces or callets
- 300 g double cream
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 100 g caster sugar
Egg Whites and Serving
- 6 egg whites, from medium eggs
- 1 pinch cream of tartar
- 2 Tbsp caster sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3343 kJ / 799 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 58 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Popcorn Ice Cream Dessert
9 Std. 25 Min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 godz.
Muffaletta Squares
2h 20min
Individual Eton Mess Cheesecakes
3h 15min
Peach Melba
35 min
Flourless Chocolate Puddings
35 min
Petit Gateaux of Nuts and Chocolate
25 min
Chocolate mousse
3h 20min
Deconstructed Lemon Tarts
30 min
Cucumber Gin Granita
45 min
Tarte au Citron Reconstructed
50min
Chocolate Custard
1h 20min