Apparaten en accessoires
Veggi-Bohnen-Burger
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
10 Stück
Ingrediënten
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Haferflocken50 g
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Sonnenblumenkerne30 g
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Leinsamen30 g
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rote Zwiebel (ca. 40 g)½
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Knoblauchzehen halbiert2
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Paprika in Stücken80 g
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Karotten in Stücken60 g
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Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft500 g
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Zimt, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Cayennepfeffer½ TL
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Gurke½
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Fleischparadeiser1
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Schnittlauch, frisch¼ Bund
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Sauerrahm200 g
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Tomatenmark20 g
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Worcestersauce1 TL
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Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
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Burger Buns (siehe Tipp)10
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50 g Vogerlsalatgrüner Salat50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
15 g
Calorieën
1781 kJ /
425 kcal
Vetten
17 g
Vezels
10 g
Koolhydraten
53 g
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