Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u.

9 portions

Ingrediënten

Gelato

granulated sugar
225 g
double cream
300 g
whole milk
410 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla pod and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry Ripple Sauce

caster sugar
10 g
water
½ Tbsp

Assembly

milk chocolate small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
70 g
waffle cones
9
blanched hazelnuts chopped, for garnishing

almonds, chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2410 kJ / 579 kcal

Vetten 42 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Cheese Sticks

55min

Ice Cream Layer Cake

43u. 35min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24u.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9u.

Meringue Topped Mince Pies

55min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM5)

Geen beoordelingen

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14u. 30min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3u.

Crème Pâtissière

15min

Apricot Raspberry Cheesecake

5u. 30min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1u. 5min

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2u. 30min