Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 15u.

9 portions

Ingrediënten

Gelato

granulated sugar
225 g
double cream
300 g
whole milk
410 g
egg yolks from large eggs
4
vanilla pod and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry Ripple Sauce

caster sugar
10 g
water
½ Tbsp

Assembly

milk chocolate small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
70 g
waffle cones
9
blanched hazelnuts chopped, for garnishing

almonds, chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 2410 kJ / 579 kcal

Vetten 42 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rolled Shoulder of Lamb

2u. 30min

Tomato ketchup

1u. 15min

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

3u. 40min

Nougat Biscuits

2u. 30min

Bloody Almond Finger Biscuits

2u.

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2u. 45min

Cake in a Jar

35min

Strawberry Lemonade

10min

Upside-down Gingerbread with Pears

1u.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18u. 25min

Pogača (bread)

3u.

Blueberry Bakewell Traybake

1u. 30min