Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 30 g de pecorino, en morceaux (3 cm) (optioneel)
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g d'oignon
-
150
g de guanciale en lamelles (1 cm)
of 150 g de lardons - 350 g de spaghettis
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti tomates et lardons
35min
Salade de haricots verts aux lardons
40min
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45min
Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes
55min
Vol-au-vent aux quenelles
35min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30min
Spaghettini aux poivrons
50min
Risotto alla milanese
30min
Spaghetti Carbonara
35min
Mayonnaise
5min
Spaghetti carbonara
40min
Gâteau de Pâques
1 Std. 55 Min