Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe
2.7 27 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Knollensellerie ungeschält
    250 - 300 g
  • Äpfel ungeschält
    150 - 180 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürznelken
    2
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Butter
    20 g
  • Dinkelmehl
    1 EL
  • Weißwein
    125 g
  • Apfelsaft
    125 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Schlagobers
    70 g
  • Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 377 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 870 kJ / 208 kcal
Vetten 11 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

So genießt Österreich II 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

4.5(219)

35p

Kürbissuppe mit Paradeiser

4.0(90)

30p

Kohlrabisuppe

3.8(59)

30p

Paprikasuppe

4.5(206)

30p

Rote-Rüben-Suppe

4.7(325)

45p

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

4.3(100)

35p

Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler

4.5(141)

35p

Pastinaken-Cremesuppe

4.2(762)

45p

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

4.1(640)

40p

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

4.5(404)

25p

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

4.6(405)

40p

Karotten-Ingwer-Suppe

4.6(389)

45p